ジンマティーニ

1人分
難易度: 簡単
準備時間：10分+一晩浸す時間
調理時間：5分

リキュール（750ml分）

水 250ml（1カップ）
グラニュー糖125ml（½カップ）。
125ml（½カップ）のマンナブリュースーパーフードエスプレッソパウダー
00ml（2カップ）ウォッカ
バニラエキス 5ml（小さじ1杯）
2つ星アニス
クローブ 4個

マティーニ

ジン40ml（小さじ8杯）
30ml（大さじ2杯）のMannaBrewスーパーフードエスプレッソを濃く淹れて冷やします。
氷を添えてお召し上がりください。
トニックウォーターをお出しします。

1. リキュールを作るには、鍋に水と砂糖を入れて弱火で砂糖が溶けるまで加熱し、冷まします。
2. 冷ました砂糖シロップ、MannaBrew スーパーフード エスプレッソ パウダー、ウォッカ、バニラ エキス、スターアニス、クローブを大きな瓶に入れて混ぜます。よく振って室温で一晩置いて浸透させます。
3. マティーニ 1 杯を作るには、カクテル シェイカーに 15 ml (大さじ 1 杯) の MannaBrew リキュールを注ぎ入れます。ジン、冷ました MannaBrew エスプレッソ、氷を加えてシェイクし、混ぜ合わせます。
4. 混合物をグラスに注ぎ、トニックウォーターで満たします。

ヒント: リキュールは 2 週間浸み込ませると最高になります。